尋找鄉土味
小時侯,每天上學前的早餐均是一碟白粥 (龍目華人用餐多不用碗筷),配一兩塊煎香的牛肉/牛肉乾 或炒蛋或花生,再有一小匙豉油已經感覺美味得不得了. 從不會花錢去買街頭小食,一是衛生問題,一是慳得一盾得一盾.
做父母也省却了準備早餐那份心,於是,我有機會在清晨時分 跟著家人上街買孩子們喜愛的早點,想不到舊情新景 意外地給我拾回一些童心,而且攝入我的鏡頭.
擺開五六個大小不一的盆子,盛著熟點心, 一盆新鮮刨刷的雪白椰蓉,一盆飄香的爪哇紅糖漿, 旁邊還有一盆米漿即場燒制serabi,這就是她的全部攤檔了.
她用熟練的左手摺疊香蕉葉,右手蜻蜓點水般 揀拾面前的食物,再用小竹籤扣實包好. 我們共買了六包,聽說再過一會點心賣光老婦就走人, 日日又年年都是這樣.我遞上錢幣, 順便問她拍照留念,她微笑,我就當她答應了.
|
pakon发表于 22-3-2010 12:14
[table=98%][tr][td]謝謝bedaza提供的美點相片,實令人回味無窮!
歡迎光臨 龍目之友 (http://lomboksky.freebbs.tw/) | Powered by Discuz! 5.0.0 |